Descrizione
Giallo paglierino vivido con cenni verdolini. Risaltano espressioni olfattive di pompelmo e di bosso. Abbraccio morbido al palato, ingentilito da un lungo finale fresco-sapido.
Bianco Puglia IGP
Terrise
12,00 €
Giallo paglierino vivido con cenni verdolini. Risaltano espressioni olfattive di pompelmo e di bosso. Abbraccio morbido al palato, ingentilito da un lungo finale fresco-sapido.
Informazioni
| Colore | Bianco |
| Annata | 2022 |
| Vitigni | 50% Sauvignon - 50% Chardonnay |
| Formato | 0.75l |
| Info | Contiene solfiti - Prodotto in Italia |
| Denominazione | Primitivo di Manduria DOP |
| Alcool | 13% |
| Temperature di servizio | 18/20 °C |
| Vinificazione | Criomacerazione a bassissime temperature e fermentazione termo controllata |
Altre specifiche
| Età dei vigneti | 30 anni |
| Resa uva | 60/70 quintali per ettaro |
| Epoca di vendemmia | Seconda settimana di Settembre - Raccolta manuale |
| Sistema di allevamento | Alberello pugliese |
| Zona di produzione | Torricella, Taranto, Puglia, Italia |
| Vigneto | Contrada Molla |
| Affinamento | Acciaio inox |
| Altitudine | 20 m s.l.m |
| Resa di uva in vino | 65% |
| Terreni | Terra calcareo-argillosa mista a sabbia fine |
